偶遇千年古镇花婆婆,寻找浪漫波斯

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　　　---叶赛宁（俄罗斯）点击蓝色字体，观看跟多内容“提心吊胆”去伊朗，大模大样误闯雷区！波斯行计划之初，便盯上卡尚。这古城不单是古代波斯商贸中心，还是玫瑰之乡，卡尚往伊斯法罕途中所经古镇纳坦兹盛产番红花。伊朗，除了石油和清真寺，还有盛放的鲜花，伊朗式浪漫景色，应该就是春天的大马士革玫瑰，秋天的番红花。大马士革玫瑰，又名突厥蔷薇，原生种在古波斯，随十字军东征传入欧洲。名字来源，据说因当年大马士革乃主要集散地。大马士革玫瑰一年只开一次花，花农必须在每天清晨五六时到上午十一时之前采摘。古代阿拉伯人作炼金术试验时，无意中成功分馏出玫瑰精油，随阿拉伯商旅经丝绸之路远传欧亚的“阿拉伯香水”就是大马士革玫瑰水和精油。《明太祖实录》所载“阿剌吉者，华言蔷薇露也。”阿剌吉，波斯语音译，即伊朗玫瑰水。至今，伊朗仍沿用传统蒸馏方式提取玫瑰水，在卡尚市集，便见到一台老式玫瑰水蒸馏炉。卡尚人生活中离不开玫瑰水，大巴扎常见卖玫瑰的小店。而伊朗人最引以为豪的，乃每年麦加天房都以伊朗玫瑰水清洗。相比大马士革玫瑰，番红花更和伊朗人形影不离，一日三餐菜肴必有番红花：番红花饭、番红花鸡、番红花鱼、番红花雪糕。西行波斯，天天吃花。番红花可入肴也可入药，被誉“红色黄金”，是最贵香料。市面出售的番红花是它的雌蕊，五十万根雌蕊才集成一公斤番红花。花价不菲，全因番红花无法大量生产，只能人工采摘，一年仅一次花期。秋季盛放时，花农必须在太阳出来之前和太阳下山之后的清晨和傍晚，挑含苞未放的采，若已盛放则花蕊香味尽失。番红花高仅十公分，花农不单要弯腰采摘，还要小心翼翼剥开花瓣摘下一朵番红花仅有的三根雌蕊。据联合国粮农组织统计，全球八成半番红花产自伊朗。四月上旬抵卡尚，一年一度玫瑰节在五月，番红花便是影也不见。虽和花海无缘，但喝过玫瑰水，赏过芬芳大马士革玫瑰，一日三餐花为肴，总算没和浪漫波斯擦身而过。大巴扎内香料店必有大马士革玫瑰。玫瑰是伊朗常见的绿化花卉，路旁拳头大的玫瑰，虽非大马士革玫瑰，但艳丽异常。初见导游YAHYA大清早，坐在旅舍的传统波斯花园内，鸟语花香中看书喝茶吃早餐，等约好的导游和司机。这天，我们要穿越荒漠，深入山谷访千年古村ABYANEH，山区交通不便，旅者只能自驾或租车。出发前，盯着资料，一千五百年的历史足令我下定决心，千方百计也要一访。愿望是美好的，现实是麻烦的。首先是没法如同游欧美那样，有庞大的网上预订平台让你轻松地搜寻合心意的司机、导游，不甘心放弃，只好不停地在多个自由行网站寻找“蛛丝马迹”，抽丝剥茧地锁定看来可信的导游联络资料，交朋友接棒联系。伊朗人有个不好习惯，不喜回电邮，即便回也拖上三五天，网友建议用WhatsApp，果真比电邮管用，锁定的三位导游均回了价钱，最终敲定小伙子SAEED，只因他细心地询问了我们的人数和行程，表示尽可能安排一辆大车。联络好SAEED，另一难题是如何交定金？受西方制裁的伊朗，国内银行被排挤在世界银行体系外，所谓世界通行的信用卡在伊朗肯定形同废物，银行汇款更不可行。SAEED传来西班牙银行户口资料，让我们存入一百元欧元订金。经多番查询，终弄清楚如何在银行汇钱往西班牙银行。一百欧元的汇款，先付一百澳门元的本地银行手续费，汇出时最好多付三百澳门元保证金，供中间辗转经过的多间银行扣除手续费，有保证金才确保汇入Saeed户口的钱不会少于一百欧元。一百欧元订金，结果要汇一百三十元欧元和交一百澳门元，未见官先打八十大板，后来问Saeed究竟收到多少钱，答：到帐一百一十欧元。汇出款，SAEED却通知换另一位导游YAHYA接我们。初听时第一反应：明摆着接了生意转给下家。但订金已付，即将出发，实在没时间另找司机和导游，只好忍住气，要求对方传来YAHYA的电话和相片，以防万一遇上骗子，手上至少还有对方的资料。就这样，坐在波斯花园里，静等“执二摊”的YAHYA。YAHYA准时出现，一位黝黑肥仔，他自嘲像功夫熊猫的主角亚宝，仿亚宝玩了几下功夫，真像，尤其笑容可掬的憨厚模样。晴朗的一天，“亚宝”YAHYA、司机大叔亚里带着我们向古村进发。SAEED和YAHYA，卖个关子，先看背景猜猜～～千年古村?千年古寺?千年古树Abyaneh距离卡尚八十二公里，车驶出卡尚，经过戈壁进入山区，这是一座藏身山谷的古村，深山成了它的一道天然屏障，千年来一直与世隔绝。村里，上年纪村民讲的是MiddlePersian语，一种濒临消失的中古波斯语，是Abyaneh悠久历史的见证。车停在村子外，我们步行入村。这是一条红色老村，红泥红砖红土墙红房子，村里不夹杂其他颜色，就一种：红。不是烈日的艳红，也不是玫瑰的媚红，更非炽热的火红，一村的红带几分旧，是韶华已逝的砖红。羊肠小巷遍布村内，沿小巷漫无目地随意而行，试图以脚尺量老村，寻找岁月痕迹。街头巷尾，入目皆画：巷边盛放的鲜花，懒洋洋躺在街角晒太阳的小猫，还有坐在门前披着红玫瑰头巾的老婆婆。春天太阳，温煦温柔，意外地为冷清古村添了一点生气。村子静得出奇，除了村口几位老婆婆，偶然擦身而过的游客，鲜闻人声。曾独自钻进小巷，户户红砖房一扇扇满载风霜的木门，想上前敲敲扬声问句：有人吗？YAHYA告诉我们，一千五年前，第一批来到这里的村民，看中这块土地可供种植可容身而定居于此，如今，村里年青力壮却全跑到外面谋生，只剩廿余名老人守着祖辈留下的老村。没了青春少艾的老村，虽缺人气，但破旧中不显衰败之气，街道整洁，好几处围墙内桃树翠绿，想来花季姹紫嫣红，添一村春色。后游伊朗各城，发现整洁宁静是波斯人的特质。告别Abyaneh，往伊斯法罕的途中，YAHYA把我们领到古镇纳坦兹。执笔之时，伊朗已重启伊斯法罕一座核电站，报复美国制裁，下一步，应该就是提高铀浓缩能力，而伊斯法罕省纳坦兹最出名的除了番红花，千年清真寺外，就是一座伊朗重要的铀浓缩地下工厂，这座古镇曾因核设施出现在国际新闻中。人口只有四万的纳坦兹清静闲逸，花木扶桑，没有想像中军事重地的萧杀。始建于公元九世纪的聚礼清真寺立于镇北端鸟语花香处，寺前一棵巨树，YAHYA说这树有两千年树龄。千年清真寺千年古树，人立其下，仰望而生敬畏之心，历史长河里，人不外是一粒小沙。古村ABYANEH，一村韶华已逝的砖红，一点破旧一分点温柔。古村ABYANEH的花婆婆，漂亮的玫瑰花头巾是她们的标志。纳坦兹古镇的千年古村守护着千年古寺。荒漠厕所从纳坦兹往伊斯法罕，要走好长一段戈壁荒漠，烈日当空，即使人在空调车内，也感到热浪逼人，一再把头巾往后扯，几乎只挂在后脑勺，心理感觉特凉快。司机大叔亚里很体贴，说不介意我们在车内摘下头巾，闻此言，如获皇恩浩荡，立马除下头巾。亚里，年约五十多岁，高高瘦瘦，留着小胡子，一身恤衫西裤皮鞋，温文有礼。每次折返停车处，总见他在打扫，不是抹车，便是扫车厢，管接管送的三天，不论行走山谷戈壁还是穿梭闹市街，客车永远窗明车净。车依然在荒漠飞驰，一望无际的戈壁，砾石被太阳灼得发亮炫目，四周死寂，深沉无声是荒漠最令人畏惧的杀手锏。上回穿越戈壁还是二十多年前路之行，同样的荒寂，但那次天空黑压压乌云密布，狂风呼啸，压抑得令人窒息。伊朗绝大部分国土在伊朗高原，中部位处干燥盆地，手上没地图，估计这一路在著名的卡维尔荒漠边上走。我们停在加油站稍作休息，此处是荒漠中南来北往旅者的歇脚点。伊朗是产油大国，好奇当地油价是多少，探头看油价，全是外星文般的波斯数字。曾被阿拉伯人统治的伊朗人，死守自已全盘文化、文字，包括数目字，仅接收了阿拉伯人的伊斯兰教。一路走来，没见几个阿拉伯数目字。同伴打听了油价：一公升一千里亚尔，约澳门元一毫六仙，水比油贵。前不着村后不着店的加油站，僻了公厕方便司机、旅者，站前站后停了不少车，看来公厕生意兴隆，犹豫要不要体验一下。在内地见识不少臭气冲天、脏乱不堪的公厕，有点心理阴影，但前路漫长，最终还是硬着头皮一探“大珠小珠落玉盘”之地。男女厕分隔很远，女厕用深色厚重布做了大门帘，遮得密不透风。入内，已有数名伊朗妇女在排队，很安静，并没有大妈式喧哗。简陋的水泥厕所，设施很原始但很干净，没异味，地上不见一块纸，都放在垃圾桶内。在荒凉戈壁，进一趟公厕，相遇伊朗厕所文化。后在各城进公厕皆整洁，方寸之地，看到当地民众素养，点赞。穿越荒漠，西行波斯的家常便饭。伊斯法罕半天下“Esfahannesf-ejahan”伊斯法罕半天下，出自十六世纪一首半韵诗。其时伊朗，正处伊斯兰世界三大帝国之一的萨法维王朝，史称波斯第三帝国，伊斯法罕乃帝国中心。早在公元前六世纪中叶阿契美尼德帝国，伊斯法罕已是波斯大城，几历战火后再度崛起，全因引领萨法维王朝走向繁华强盛的阿巴斯大帝把国都从加兹温（Qazvin）迁至伊斯法罕，造就了一代名城。伊斯法罕半天下，意指到了伊斯法罕便看见半个世界。此行走过伊朗五城，从政治中心德黑兰到文化古城设拉子，伊斯法罕的大气恢宏乃五城之首。城中蹓跶，一再相遇帝国身影，阿巴斯大帝的广场、宫殿、清真寺、林荫大道、桥梁犹在，四百年风霜没有削减辉煌，反倒沉淀岁月芳华，更显雄浑。伊玛目广场，半天下的中心，波斯第三帝国盛世雄风常存于此。这是仅次于天安门广场的世界第二大广场，建于公元年。四百年来，广场及周边著名伊斯兰建筑，还有广场上定期举行的古波斯马球，一直陪伴伊斯法罕人，不离不弃。如果伊玛目广场以雄伟气派令四方来朝者折服，屹立在广场南面的沙阿清真寺、东面的谢克洛弗拉清真寺，则以巧夺天工且不失帝国皇家华丽气派的建筑让天下惊艳，乃伊斯兰建筑的巅峰精品。沿广场朝南行，先进了谢克洛弗拉清真寺，入口伊万通体以彩蓝瓷磗镶嵌成复杂精细的马赛克。伊万，伊斯兰教借自古波斯，一种以大穹顶突显建筑整体恢宏气势的建筑样式。教我叹为观止的是主礼拜殿，穹窿中心是细致典雅的缠枝花纹，蓝金二色相错的无数精细瓷砖，镶成阿拉伯式对称几何图形马赛克由上一泻而下，遍布穹顶、墙板、八个拱券，形成精密精巧精美的整体，浑然天成。穹顶稍下处是一圈阿拉伯花窗，阳光分成多束自花窗射入，散落蓝金瓷砖，如繁星生辉，殿内弥漫淡蓝微光，行走其中，似身披星光。盘膝而坐，仰望穹顶，盯着最高处的一束反射金光，久久不舍移开目光。迷恋神秘主礼拜殿，想起美国学者之言：这不可能是人类造出来的。伊斯法罕半天下，伊玛目广场，半天下的中心。谢克洛弗拉清真寺，主礼拜殿穹窿蓝金相错几何图型马赛克一泻而下，阳光自阿拉伯花窗射入，如繁星生辉。以脚丈量八百年波斯建筑经典沙阿清真寺，又名伊玛目清真寺，伊玛目广场的心臓。这座兴建了二十五年的壮丽雄伟清真寺是波斯建筑精品，更是一个传奇。下令兴建的阿巴斯大帝担心有生之年看不见落成，一再催促建筑师赶工，为逃避盛怒的帝君，建筑师一走了之。此举十分正确，阿巴斯大帝曾杀了两名儿子，弄瞎一名儿子，凶残成性。失踪两年后，重返工地的建筑师为赶工，弃用传统数以百万计的单个马赛克瓷砖饰面，改以一整块大面积的预制着色瓷砖，不想这改变为后世清真寺留下崭新建筑制式。满脑谢克洛弗拉清真寺的神秘波斯蓝，即使沙阿清真寺的波斯蓝出名瑰丽，心，依旧留在别处。在主殿听站在回音石上妙龄女子似出谷黄莺般高歌，再蹓到庭院，看工人如剥洋葱般逐块揭起著名双层拱顶的著色瓷砖，这浩大的修复工程要历时好些年。闲荡一回，离去。吃过午饭，和同伴分道扬镳，YAHYA领着我和小昭继续探访清真寺。穿过一处古旧大巴扎，来到一座毫不起眼的清真寺。围寺而居是穆斯林的习俗，这座清真寺周边尽是民居。YAHYA说，清真寺、大巴扎、浴堂必是三体相连，简陋、甚至有点破旧的清真寺入口隠蔽在喧闹大巴扎旁。入内，豁然开朗，四座风格迥异的巨型伊万围着广阔中央庭院，各据东南西北四方而立。目光在四座伊万来回搜巡，只可以惊艳二字形容一刹那感觉。有别于谢克洛弗拉清真寺的梦幻精致，沙阿清真寺的瑰丽大气，四座伊万，或朴实或典雅或华丽或精巧，直觉这是一座由不同时代建筑组成的清真寺。感谢伟大的互联网，身在东方千年古都的好友根据照片，告诉丝路西亚一端的我：聚礼清真寺。从塞尔柱时期的细密几何风格，蒙古时期的钟乳石，到精美的萨法维时期，八百年的伊斯兰建筑巅峰典范造就了这座最具烟火气的建筑博物馆：中庭随处可见穆斯林礼拜用的地毯，千年来，这里一直是忙碌的礼拜场所。没能力解读伊斯兰建筑密码，选择游走四座伊万，以脚丈量八百年波斯建筑经典。沙亚清真寺著名的波斯蓝。游走聚贤清真寺，以脚丈量八百年伊斯兰建筑经典。一席流动的伊斯兰建筑飨宴波斯建筑承自两河流域传统，再汲取希腊、埃及的精华。伊斯兰建筑，深受波斯影响，借用了大量波斯建筑元素，如依万便出自波斯萨珊皇朝。阿巴斯大帝把国都定在伊斯法罕，倾全国之力光复古波斯的辉煌。站在巨人肩上，萨法维王朝的伊斯兰建筑盛极一时，其实伊斯法罕风格对周边斯伊兰国家的建筑影响深远，印度的泰姬陵便由萨法维王朝建筑师设计。伊斯法罕的大气恢宏，源自阿巴斯大帝留下的满城伊斯法罕风格建筑。城中游荡，以脚丈量伊斯兰建筑，相遇最美伊万（Iwan）和穆克纳斯（Muqamas）。伊万，原为古波斯语，意即未受保护，乃指拥有穹顶和三面围墙，一面对外开放的空间结构，常见于伊朗清真寺。穆克纳斯，伊斯兰建筑的穹顶或壁龛上方，由小型单元散发而成的装饰性三维空间结构，常见有钟乳拱、蜂巢拱。首次被伊万、穆克纳斯迷住，是在纳坦兹的千年聚礼清真寺。伊万穹顶和寺内穹顶的穆克纳斯绚丽梦幻，我在伊万内跪地仰望，“虔诚”举止把同伴吓了一跳，查实我只是想拍下穹顶的波斯蓝蜂巢拱穆克纳斯。从谢克洛弗拉清真寺、沙阿清真寺、聚礼清真寺到四十柱宫、大巴扎，伊斯法罕的伊万和穆克纳斯美得摄人心魄，是一席流动的伊斯兰建筑飨宴。欣赏伊万和穆克纳斯的最佳角度，就是抬头仰视、跪下仰望，视线内尽是繁缛的穆克纳斯。有时，穆克纳斯穹顶中央开出一道天窗，就在最繁复之处射入最简单的一线蓝天阳光。初看穆克纳斯，必被繁密精细图案弄得眼花撩乱。看多了，发现这源自古波斯的几何元素最繁杂也最简单，它永远是由植物、几何图案组成的单元以对称、旋转形式重覆地扩散出去，不论是由上一泻而下，还是左右旋转倾散，只要找到基本单元，便看穿全部。朋友后告诉我，穆克纳斯源自伊斯兰教原子论：真主从创造最小，不可分割的物质微粒原子开始创世，真主不断地创造原子，原子不断地在宇宙真空中聚合，离散，才有宇宙大千世界。、伊斯法罕沙阿清真寺的巨型伊万，通体以彩蓝瓷磗镶嵌复杂精细的马赛克。伊斯法罕谢克洛弗拉清真寺入口伊万的穆克纳斯，缠枝花纹图案繁密精细。我只是跪地拍摄而已欣赏伊万穹顶穆克纳斯的最佳角度，就是抬头仰视跪下仰望纳坦兹的千年聚礼清真寺，寺内穹顶的绿色穆克纳斯，绚丽梦幻。予室翘翘，风雨飘摇出发前查伊朗气候，基本都是几个词：“沙漠性气候”、“干燥”、“降雨量很少”，然而，沿途我们一再相遇波斯春雨。第一场雨，是伊斯法罕春寒料峭的凄凄风雨。昨还是烈日高挂的艳阳天，一夜间，气温骤降十多度，竟是寒风雪雨。我们把最厚的衣服全穿上，冒雨而来的YAHYA没打伞，满脸开心，一直笑着说下雨真好。瞧瞧路上的伊朗人，竟没一个打伞，都在细雨中慢条斯理地散步。天，黑压压密布乌云，绵绵细雨，寒透骨，就在这种凄凄惨惨的天气，我们随YAHYA走入伊斯法罕的亚美尼亚区，这里曾庇护了数以万计亚美尼亚基督徒。亚美尼亚，一个一直和战乱纠缠的内陆国家。公元四世纪初，亚美尼亚是第一个把基督教奉为国教的国家，偏偏它被伊斯兰国家包围着，加上素和邻国有国界纷争，小国命途可想而知。一次大战期间，奥斯曼帝国土耳其民族主义者对境内亚美尼亚人进行大屠杀，遇害者达一百五十万，尽管土耳其至今否认大屠杀，但不少西方国家认为这是一场由政府操纵，可和犹太人大屠杀相提并论的种族灭绝。亚美尼亚人擅经商，避居海外的侨民数以百万计。上世纪，上海和哈尔滨曾有大量亚美尼亚侨民，香港中环遮打道便是以亚美尼亚商人保罗遮打命名。亚美尼亚南接伊朗，两国交往历史悠久。伊斯法罕的亚美尼亚区可追溯到兴建伊玛目广场的阿巴斯大帝，据说他迷恋亚美尼亚工艺，故把亚美尼亚基督教社区由伊朗北部边境迁至伊斯法罕，让亚美尼亚人聚居社区内，许诺尊重其宗教。得此庇护，亚美尼亚人落地生根。区内建于年的旺克大教堂，是伊朗亚美尼亚基督教会的重要见证。这是一座融合了伊斯兰教和基督教建筑特色的教堂，壁画华丽。教堂旁，乃亚美尼亚历史展览馆，陈列文献文物诉说百年前的血腥屠杀，展馆外，还有死难者纪念碑。 　　雨，一直下个不停。穹苍下，千百年来，国弱必被欺，予室翘翘，风雨飘摇，唯有安邦定国，才能国富民安。旺克大教堂，伊朗亚美尼亚基督教的重要见证。旺克大教堂内瑰丽的壁画。来自波斯的她们逛伊斯法罕，切勿错过音乐博物馆一类小众之地。YAHYA是位文化素养很好的导游，若非他极力推荐这家连著名旅游书也没资料，隐身亚美尼亚区寂静街巷的私人博物馆，我们就和古波斯乐器缘悭一面。伊斯法罕音乐博物馆外型似民宅，穿过小庭院，进入连两层地库的小而精展示厅，尽是看似面善却又叫不出名字的古波斯乐器。先说kamancheh，一种源自古波斯，广泛流传于伊朗、阿塞拜疆、土耳其、亚美尼亚等西亚国家的弓弦乐器，外型和我们的二胡很相似。学术界普遍认同的弓弦乐器西亚起源说，其中一指向便是kamancheh乃小提琴的始祖。还有琵琶、扬琴、唢呐，在乐器博物馆内和它们的前世相遇。对，不独琵琶、扬琴，唢呐也是西来胡乐，唢呐是波斯语Sorna的音译。在古波斯，唢呐既用于喜庆场合，也是军乐，波斯史诗《列王纪》中有记载。唢纳传入我国后也用于军队，明朝著名将领戚继光有“凡掌号笛，即是吹唢呐。”军令。最惊喜莫过于遇见TimuridChang，初还以为是竖琴，后才知此乃东汉末年传入我国，《孔雀东南飞》里“十三能织素，十四学裁衣，十五弹箜篌，十六诵诗书”的箜篌，它最美丽倩影莫过于敦煌莫高窟的伎乐飞天擘箜篌人。刘姥姥般游音乐博物馆，见着每样乐器皆觉新奇，猜想它的前世今生，留连忘返。又是YAHYA提醒我们赶紧往地库演奏厅，半小时的古乐器演奏会即将开始，博物馆的讲解员、售票员、工作人员变身音乐家，送上一场穿越时空，委婉如诗的波斯音乐会。西来的不独有琵琶、扬琴、唢纳，还有水仙花、茉莉花、黄瓜、大蒜、石榴、西瓜、胡桃。而“碧云天，黄叶地”的宋词牌《苏幕遮》，也来自波斯。伊斯法罕音乐博物馆异常精彩，在这里，邂逅许多乐器的前世今生。、kamancheh，一种源自古波斯，广泛流传于伊朗、阿塞拜疆、土耳其、亚美尼亚等西亚国家的弓弦乐器，有说kamancheh乃小提琴的始祖。TimuridChang，《孔雀东南飞》里“十五弹箜篌”的箜篌。唢呐，波斯语Sorna的音译，是西来胡乐。待续......

这个亦非东亦非西方的神秘古国

她的面纱下究竟什么样

壹行·伊朗

伊朗与你想象的不一样

神秘

波斯

热情

美好

文章作者christinep，文章来源于背包客栈

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