可程看过咽口水最多的绝世甜作,看一眼

你有多久没拥有过水果自由了？年，不少朋友深有体会：水果价格狂涨。菠萝收购价从原来的每斤1元多上涨到每斤2.8元至3元，香水柠檬涨价4倍都买不到，草莓、葡萄、芒果等纷纷上涨，每天一个价格......恰逢最近气温一路升高，想吃水果却有些下不了手？幸好，可程发现了一部国产“甜剧”，可以让你舔舔屏，解解你的馋劲《水果传》第一季全网播放量两月破亿，入选广电总局发布的年优秀国产经典纪录片集锦。第二季，制作全面升级。引人入胜的特写运镜，垂涎欲滴的高速摄影。色彩斑斓，汁水四溅。40多种水果加入全新豪华套餐，产地跨越亚洲、非洲、欧洲、大洋洲，走进肯尼亚土著部落，深入巴西神秘雨林。既能在日常瓜果里发现奇趣，又能在奇珍异果中感受风情。4K清晰度、细节大特写、四溅的果汁、鲜嫩的水果肉质、每一帧都在挑逗着观众的食欲......就连配音演员都说「这是我配过咽口水最多的片子」有时候美食不一定要有，大鱼大肉才有诱惑力，水果也能撩动你的所有神经第一集就十足新鲜感。有的水果，别说吃，连见都没见过。生长在亚马逊河口雨林的——柠檬指数：??????“高不可攀”的果中傲娇，长在20米高的棕榈树冠上。当地人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚上，靠着树叶和树的摩擦力爬到半空中，才能摘下一串来。像蓝莓？口感完全不同。放在嘴里一咬，嘎嘣一声，脆的。一颗巴西莓的直径在7到10毫米之间，可食用的果实只有表层1毫米，剩下的都是果核……骗纸！像你这种不老实的水果是要被捶的，知道吗？所以当地人毫不手软。先把成堆坚硬的巴西莓放入瓷缸泡软，搓下果肉，用网筛剔除果核，制成果酱。这糟糕的颜色……怎么吃呢？当主食。蔬菜水果都可以搭，或者在里面混入木薯粉增加饱腹感。巴西莓富含纤维素和不饱和脂肪酸，热量低。抗氧化性是蓝莓的20倍，能增强免疫力。是健身减肥、快乐养生的天然良品。

接下来，有请一种格外让人“疼爱”的水果——

柠檬指数：??????还在为减肥而苦恼吗？“居家减肥良药”仙人掌果了解一下——外表上长着一身倒钩毛刺。牛马猪口渴经常贸然咬下来吃，结果刺得嘴痛吃不了草，于是就日渐消瘦。你吃了，也会有同样功效哦。这种硬核减肥药，生长在我国西南地区，每年9月，粉红色的果实挂满山坡。想要愉快地吃它也不是没办法。你只要在路边撇下一束藤条。一边对仙人掌果念咒语“除你武器”，一边用藤条反复拨弄它。表面的倒刺就能去除掉。费这么大劲，味道如何？没吃过，咱也不敢乱说。据说，口感独特。果肉像火龙果般清爽，又如无花果般软糯，根本停不下来。富含多糖、氨基酸、果胶和微量元素，能快速恢复体能，让你随时脉动回来。

当然少不了性格相当任性的——

柠檬指数：??????也许你吃过爱玉冻（又名爱玉冰），但不了解它的出身。它的“前世”是爱玉果，一种只有台湾才有的水果。爱玉属爬藤植物，“性格”相当任性，寄生的树有多高，爱玉就要爬多高——爬十几层楼都寻常。能摘到爱玉的生物，只有三种：鸟、猴子……以及邹族人。邹族人是原住民，位于阿里山最偏远的里佳部落，遗世而独立。他们最引以为傲的一门手艺，就是摘爱玉——徒手攀爬数十米高的树，而且在树上一待就要数小时。把采摘果实，经过一系列削皮、剖开、烘干、暴晒的工序后，它就会绽放出别样的形态。因为爱玉的种子含有大量果胶，加入水中揉搓后，它被挤出果胶，再经冷凝，它就成了淡黄色的果胶冻。这时的爱玉是Q弹滑嫩的，再配上黑糖水、柠檬水，一碗台湾人最爱的古早味（怀旧滋味）甜品，就成了。水果的魔力，还因此产生了世界上一个超酷的职业，水果猎人，跑遍全球，搜罗奇珍异果。比这种职业更酷的是，他们全世界搜罗到的神奇水果——柠檬指数：????水椰子就是水果猎人在马来西亚的Kinabatangan河岸找到的一种古老植物。成熟的水椰子有两个脑袋大小，厚厚的外壳像勇士铠甲般坚硬，长相奇特，看上去不是来自外太空，就是来自遥远的侏罗纪时代。想要尝到它的美味，需要配上一把锋利的砍刀，外加牛力才可以。据说这种费劲吃到的千年“妖果”确实让人难忘。除了这些生长在特殊环境的稀有水果，那些常见的水果种类，也有惊喜——柠檬指数：????对于榴莲，爱的人爱到骨髓，恨的人恨到切齿。讨厌榴莲的人基本都是一个理由，榴莲气味太重。其实这种味道主要来自榴莲自身具有的挥发性硫化物。除了味道大，你真的了解榴莲吗？榴莲即将成熟时，果农都会用绳子将其绑在树上，不能让它主动跌落在地上。因为自由降落，对榴莲来说是一个非常奇妙的催熟过程。果农们都是先将榴莲储存好，待到要开吃之前，用力将榴莲往地上砸去，完成”手动挡”的自由降落。就那么短短的几分钟，榴莲在告诉自己，我终于成熟了。刺榴莲的果肉几乎不含纤维，入口即化，爱吃的榴莲的人无不对这番美味赞颂千篇。最气不过的是。看了《水果传》，就连苹果都变成最熟悉的陌生果——紫苹果你吃过吗？小狐狸苹果你吃过吗？星星小红皮苹果你吃过吗？据不完全统计，世界上现存有多种苹果，五花八门，形态各异。看完这么多水果之后，不得不说：果太难了。从落地生根，到生长成熟，个个历经磨难。巴西莓能走到今天，全靠“自黑”。热带雨林郁郁葱葱，为了吸引活动范围更广泛的传播者，巴西莓只好进化成鸟类最易辨别的颜色。一身紫黑色，都是生活所迫。仙人掌果也不容易，每天都得“熬夜”。通常，植物都在白天进行光合作用，但仙人掌要是在酷热的白天打开气孔，等于自寻死路。所以它只好白天“吸光”，晚上“吸气”。过着两班倒的生活。牛油果不得不“粪发涂墙”。由于体型和种子太大，一般鸟类根本衔不住。为了寻找更广阔的生存空间，只能穿过大地獭的肠道，顺“便”而出。看完《水果传》，你会发现我们除了喊贵，其实根本不了解这大自然的神秘馈赠。生活在城市的我们，买来就吃，吃完就丢，补充了维生素和水分，却缺失了一种与之共存的体验。水果的百般滋味，亦如人生的酸甜苦涩。人与水果的相处之道，也浓缩了世间万物的生存法则。与其一味地呼唤“水果自由”，不如先去发现与水果之间的那份“羁绊”。《水果传》腾讯视频、哔哩哔哩皆可观看-END-参考素材：豆瓣、哔哩哔哩、寻味星球、Sir电影预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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