香水百科之香水成份来源及香水韵调

前言:

话说上期小编让大家乘坐着时光机穿梭了上下5千年,了解到了香水发展的历史过往,古人们是怎么创造、制作、使用香水仿佛都呈现在了我们的面前。那么今天小编会揭秘平素里让大家闻起来神魂颠倒、魂牵梦绕的香氛里到底有哪些神秘的原材料,而且还会让大家明白香水韵调为什么像是一段绝美的乐章能够百转千回,时而有力、时而柔情又或者意味深长呢?好了,话不多说啦,现在就跟着小编GOGOGO!!!

香水成份的来源

其实每一瓶香水里面都含有香精、酒精和蒸馏水。酒精起到稳定和挥发香水分子的作用(没有它大家就闻不到香水的味道啦,所以酒精君是很重要的);蒸馏水起到了稀释的作用(通常在一瓶香水里含量极少,太多的话香水就变成“水宝宝”啦)。

那么接下来我们就来看看香精它到底是什么“鬼”!香精其实是植物芬芳混合物和动物原料以及合成原料的浓缩液。浅显易懂的说,香精里面就包括了植物原料(水果、花、木、苔藓、香料),动物原料(麝香、龙涎香、狸猫香)以及合成原料(合成那些含量太少、難以提取的成份或用化學方法創造自然界未有的香味)。

植物原料和合成原料即使小编不说相信各位看官心里也明白的很,那么接下来就要吐槽一下动物原料了。

第一个登场的就是宫斗大戏中大家经常看到的妃子之间互相撕逼的利器——麝香。传说中只要来上一口不是血流不止就是胎死腹中(吓死本宝宝了)。当然,现实生活中麝香入药的确有破血化瘀的功效,但那也是要有很大的剂量才行的。言归正传,我们还是聊聊麝香和香水的关系吧。麝香其实就是雄性麝鹿生殖腺的分泌物(呵呵,就是汗液啦!)干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,制成香料后闻起来有一种似香非香、似有似无的感觉让人陶醉其中,大大增加了香水的性感度和诱惑力。

接下来我们来说说龙涎香。它在西方又称灰琥珀,是一种外貌阴灰或黑色的固态蜡状

可燃物质,产生于抹香鲸消化系统。龙涎香有其独特的甘甜土质香味,多数用作香水的定香剂。可大大延长香水的留香时间

最后来看看灵猫香了。它是灵猫科动物香腺囊中的分泌物,制成香料后会散发独特而持久的香气,也能让香水呈现出性感的感觉

总而言之,动物原料在香水中的使用主要是延长香水的留香时间,同时让香水散发出独特而又充满性感魅力的香味。但是随着有机化学业的发展并为了保护这些濒临灭绝的动物,所以现在市面上的动物原料一般都是人工合成的了,这种方法在保护动物的同时还保证了原动物原料的本来特性和香味,并且更加容易获得。人类的高科技真是绿色环保的代言人

香水韵调

人们用音乐化的三种韵调这种象征性的手法来描述香水,令香水的韵调在人们的脑海中显得非常的和谐。它就是前调(Top)、中调(Middle)、后调(Base):

前调是香水的第一印象。它们是你打开瓶盖后最先闻到的味道,含有少量极易挥发的小分子。因为含有柑橘、果香、绿香韵调所以通常给人一种清新、自然的感觉。一般维持5—15分钟。

中调是前调消失后开始呈现的味道。它们构成了香水的核心并体现了此款香水的主体灵魂。通常以花香或木香为主,给人一种纯熟和圆润的感觉。一般维持2—3小时

基调是中调消失后才出现的味道,它们通常以木香、动物香和香料为创作基础,延长整体香氛的留香时间,给人一种浓厚而深沉的感觉。一般持续3—4小时。

前中基调准确吗?

通常一款香水的三调成分是香水品牌厂商的公关部门提供的,目的是给这款香水包含什么气味给出一个大致的概念,有的香水只列了3种香料,而有的则列出了20种香料,但并不代表后者的气味一定比前者更浓郁,也许他们俩同时都使用了超过种的香料,这对于我们而言是永远没办法知道的。

香水中的气味大多是被模拟出来的

有人会说他讨厌醛香,所以会根据三调成分表是否含有醛来筛选香水,其实这样并不能达到目的,因为很多包含醛的香水通常都不把醛标记为在成分表里,因为它比较抽象。其实醛香包含很多种,你可能不喜欢其中的一种,但其他种类的醛可能很讨你喜欢,而且如果醛的含量不达到某个临界值的时候,你根本察觉不到。醛经常会被用来模拟某些气味,比如香料表里有“桃子”,当你闻到桃子的时候,你其实闻到的是醛。

如何利用前中后调表?

前中后调的意义就在于,它能给我们普通的消费者在最短的时间内了解到一款香水大致的味道,能让我们对该不该花时间去闻这款香水有个初步的判断。虽然说不完全准确,但也能描述出个80%,从这个角度看,它是有价值的。

所以,可以让三调成分表对你的感觉进行引导,但关键还是要靠你的鼻子,如果你闻到了香草,而成分表里没有,不用觉得是你出现了幻觉。而如果表里面包含了茴香,而你闻不出茴香,也不用担心你的嗅觉是不是出了问题。

总而言之,一个准确度为80%的成分表,“茉莉,玫瑰,大西洋雪松”怎么也比“羟基香茅醛,加乐麝香,异硫氰酸羟基苄酯”这样的专业化学说明让人心情愉悦吧?

那么今天,小编就和大家聊到这儿了!

休息、休息一下!

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