闻香识女人,亦可识男人

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Hello，大家好，我是??陈柏融??。

记得很早之前有首“街歌”叫《香水有毒》，里面有句歌词现在已经被恶搞成了“绿色名言”：你身上有她的香水味，是我鼻子犯的罪；

说实话香水亚洲人用的并不多，因为亚洲人普遍没啥体味，有狐臭的就更少了。记得有一次坐地铁，我差点被同车厢的外国人给熏下去，这时候来瓶香水就很重要了。

所以香水这玩意在西方卖得好，并不是他们更讲究生活品质，纯粹就是为了出门得体。

我个人第一个感受到香水的魅力，是看了一部蛮老的电影??《香水》??。

这部片完整译名应该叫《香水：一个杀人犯》的故事。男主角为了制造传世奇香，竟然用妙龄女子的尸油炼香。

这个“人体制香”的设定被国产剧《活色生香》给抄袭了，编剧还好意思发微博说“这是借鉴”也是脸皮蛮厚。

故事的最后，天才男主角炼出了传世奇香，也因为谋杀被判死刑。可在行刑台上，他把香水洒在自己身上，底下禁不住诱惑的民众居然一拥而上把他的给吃了...

所以理论上来说，这也算个“恶有恶报”的故事？

到底能不能用人体制香没人知道，除了这些都市奇谈的设定，其实把它当做一部香水科普片来看也不错。

1、为啥外国人辣么爱香水？??

男主角出生在巴黎最脏的鱼市场。

这里横流的污水，分不清到底是杀鱼的血水还是人们排便的污水。

其实巴黎其他地区也并没有干净太多。

十六世纪的欧洲，城市没有公共厕所、没有下水道、也没有泔水桶，人们把所有的排泄物随意丢弃，甚至在自己家里的客厅、厨房都可以随意大小便。

欧洲女性都喜欢穿长裙，如果裙子被污秽的东西沾到了那可就麻烦了。于是，十六世纪最古老的高跟鞋发明了。这样即使走过污秽的地面，也只有鞋底的会沾到，女性们稍微提下裙摆就能安全穿过了。

当时的人们完全没有“卫生”的概念，不仅随地大小便，还不爱洗澡。

这和他们的信仰有关系，当时欧洲的天主教认为：只有身体越脏的人，心灵才越干净，这样才能得到上帝的同情和关照。所以当时欧洲人一生只洗3次澡，分别是出生、结婚和死亡。法国国王路易十四甚至70多年都没洗过澡。

长期不洗澡，味道熏都能把人熏死，人们还怎么出门谈恋爱、交朋友呢？

于是香水被发明出来了。

2、香水怎么造？??

一般来说有2种制香方法：

1）、蒸馏法：上万朵玫瑰，才能提取一盎司精油

蒸馏法有2个好处：技术含量低、可以直接提取高浓度精油。

做法上，首先把花朵放进蒸馏器里，然后通过加热使水汽蒸发，高温蒸汽会直接把植物中的精油带出。

再经过循环水冷凝，高温谁蒸汽经过冷凝，从气态转换成液态，把液体收集起来静置等待油水分离后，上层漂浮的就是植物精油。

除了少量的精油外，剩下的水就是纯露。

不过蒸馏法有个缺点是，经过高温后植物的气味可能会略有改变。

2）、脂吸法

因为没有蒸馏法长久加热的步骤，所以香气可以更完整的保存。

具体做法上，把新鲜花朵放在动物油脂上，猪油或者马油都可以。

将新鲜初开的花朵摆放在油脂上，盖上玻璃盖板，放在明亮处，这样花朵就以为自己还在植物上，会继续释放精油；

等到三天后将第一批花朵换下，重新码放新的花朵，如此反复操作约10~15次。

这时油脂就像是一个吸饱了水的海绵一样已经饱和了，下一步得把海绵中的水给挤出来。

最后再通过低温、减压蒸馏的方式，获得香味浓郁的精油。

但脂吸法也有缺点，费人工、制作周期长，成本更高。一般只用在像晚香玉、水仙、风信子、茉莉这种无法采用蒸馏获得精油的花种上。

3、香水怎么选？??

香水经过几百年的发展，现在的问题已经不是“没法造”，而是“没法选”了。

光香味强不强烈就分成4档：

浓香水，也就是香精。浓度为15%~25%，想起可持续5~7小时，只需一滴就能派上用场，一般为女香；

香水，也称香氛。浓度为10%～15%，香气可持续时间为5小时左右，通常也是女香；

淡香水，淡香露，浓度为5%～10%，香气可持续时间为3～4小时，这个是近年来最受欢迎的香水种类。

古龙水，浓度为3%～5%，香气可持续时间为1至2个小时，一般为男香。

除了香味浓不浓，好的香水还会混合多种香味，一般来说有“前、中、后”调。

其实写到这里我也晕了，网上各种科普看的太多，Kenji我只想和大家推荐一个香水界的泰斗级人物：卢卡·图林。

他是学术圈最懂香水的，也是香水界最懂科学的。

年，卢卡·图林在巴黎母亲家等待伦敦大学的入职通知时，写了一本香水评论书《指南》。

这本书一面试就让巴黎香水界大吃一惊，没人知道作者是谁，但他在书里推荐的香水必火，甚至已经成了巴黎香水柜姐的必读书目。

直到年，BBC专门为卢卡·图林制作的纪录片播出，大家才第一次了解作者的庐山真面目。

一时间调香师，品牌形象策划人，杂志编辑，各种约见纷至沓来。只要卢卡·图林肯为自己的香水说一句好话，就可以拿到巨额广告费。

但卢卡·图林拒绝了，他觉得爱好是不能拿来赚钱的。

如果要用一个词来形容《香水指南》这本书，那就是“毒舌”。

放几个他的毒舌香评：

MissDior：

“迪奥小姐”的重新配方版本比我吃过的难吃的寿司还要多。当前的“迪奥小姐”是一款，因为太早有了皱纹而永不显老，让我想起细细涂画过的嘴唇，撅起发出嘶嘶声，露出蔑视的神色。

MissDiorCherie：迪奥甜心

作为“迪奥小姐”的甜美替补，远比同场的果香、花香类的香水好。虽然主调调和香：草莓、玫瑰、广藿香不像竞争对手那样美得摄人心魄，但调制得更精心，完美又平衡，只有了一小块糖。不过，这种香水从来都不像女主人，更像保姆，哪怕她就是拿博士学位了。

这本书收录了款来自世界各国的香水，是香水爱好者的《圣经》。如果大家想买某一款又拿不准主意，或许可以参考下这本书哦！

好啦，今天就和大家絮叨到这里。大家都有啥觉得超好用的香水呢？Kenji十分期待你的分享呢！

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