香水入门从零开始你的香水之旅

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索引目录

1、为何喷香水

2、香水入门基础知识

2.1前调、中调、后调

2.2如何利用前中后调

2.3香调(PerfumeFamilies)

2.4香水浓度(Parfum、EDP、EDT、EDC)

2.5香水品牌

2.6调香师Perfumer

2.7香水会过期变质吗?

2.8香水中的麝香会导致不孕?

2.9什么是醛?

3、实践

3.1别怕跨性别用香

3.2正确试香方法

3.3该在哪些部位喷香水?

3.4不同的季节场合香水使用的技巧

3.5可以互相摩擦手腕来涂抹香水吗?

3.6不要对记忆力太有信心

3.7任何事物都值得二次尝试

3.8尝试经典

3.9把小样都保留起来

4、如何保存香水

1为何喷香水?

为别人而喷:让自己显得更加有品味、更有魅力,增进个人形象。这种情况,应该更专注于香水与你外在形象的搭配,掌握什么味道搭配什么场合、衣着,并最终选择一套自己满意的香水组合(所以不能只有一瓶)。

为自己而喷:纯粹为了享受香水带来的嗅觉享受而用香,不在乎别人看法。应该尽可能的多闻不同风格的香水,并逐渐缩小范围,重点挖掘什么香调、什么气味、什么香调吸引你,为寻香之路提高效率。

当然,这两种目的不是完全独立的,自我享受的同时增加个人魅力,没毛病。但需要了解,哪个动机才是主要。让香水之路走得更加愉快,也让自己在选择香水时有更加明确的目的。

2香水入门基础知识2.1前调、中调、后调

香水中的各种香料都有它们各自不同的挥发速度。香水喷洒到皮肤上后会经历前调、中调和后调三个阶段。

前调是香水的第一印象,是你打开瓶盖后最先闻到的味道。前调极易挥发,一般只维持10-15分钟的时间。

当前调消失时,中调的气味开始显现。它构成香水的核心,体现香水的香调。

后调是香水创作的基底,同时也是香水的灵魂,它使其他香料粘合在一起,也是你对一款香水印象最深的部分,后调大概持续4-5小时。

2.2如何利用前中后调

前中后调的意义在于,它能让我们在最短的时间内了解一款香水大致的味道,虽然不完全准确,但也能描述出80%。

虽说三调成分表对感觉进行引导,但关键还是要靠你的鼻子,如果你闻到了香草,而成分表里没有,不用觉得是你出现了幻觉;而如果表里包含了茴香,你却闻不出,也不用担心你的嗅觉是否出现了问题。

总而言之,一个准确度为80%的成分表,“茉莉、玫瑰、大西洋雪松”怎么也比“羟基香茅醛、加乐麝香、异硫氰酸羟基苄酯”这样的专业化学说明让人心情愉悦吧?

2.3香调(PerfumeFamilies)

简单来讲,香调是香水的一种分类规则。根据香水最主要的气味特征以及使用香料划分为不同的类别。即使你是刚刚开始用香的新手,很可能也已听过“花香调”“木质调”“甘苔调(西普调)”这样的说法。

香调存在的最主要目的就是帮助人们在并未亲自闻到香水的情况下,就能根据自己的喜好,快速筛选。这也是专柜导购询问你喜欢哪款香水,并作出推荐的主要依据之一。

一个人的嗅觉偏好可能会经常改变,但你最喜欢的那些香味,很可能就属于相同的一两种香调。通过观看香调圆轴图,你可以更容易理解自己的气味喜好,以及10种香调之间的递进关系。

虽然对于用香高手而言,他们会喜欢各种香调的香水,但是知道一款香水的香调仍然是很有用的信息。香调能告诉你它最主要的特征,比如一个人如果走的是小清新路线,那么辛辣浓厚的东方调香水很可能并不适合。

对于香调家族的具体构成,并没有一个统一的规则。在香水业内,香调分类永远是一个争议不断的话题,例如花香调下面有几个二级香调,皮革调是否该自成一派,这些问题并没有达成一致。具体一款香水属于哪个香调也包含了很多主观的因素,因为它背后并没有一个精确的算法。

持久度/留香时间:指香水的香味能保留的最大时间。它与香水中的香精含量成正比,通常高浓度的Parfum和EDP要比低浓度的EDT、EDC留香时间更久,但由于酒精含量低,它们的扩散性较差。

扩散性:指香水在周围空气中的扩散能力,扩散性强的香水,能让人很远就闻到,扩散性弱的香水只能紧贴皮肤才能闻到。香水中酒精的作用是帮助香精挥发,因此香精浓度较低的EDT、EDC都有较好的扩散性,但由于挥发过快,持久度则较差。而香精浓度高的EDP、Parfum由于酒精含量低,扩散性差,但持久度更高。

2.4香水浓度

(Parfum、EDP、EDT、EDC)

通常Parfum、EDP、EDT代表了一款香水的浓度、持久度。或者说有多大比例的酒精加入了纯精油中。Parfum浓香精是你能买到的浓度最高的香水,有15%-25%的纯精油。

Parfum/Extrait浓香精(纯香精占15%-25%)

EaudeParfum(EDP)淡香精(纯香精占8%-15%)

EaudeToilette(EDT)淡香水(纯香精占4%-10%)

EaudeCologne(EDC)古龙水(纯香精占2%-5%)

其实EDT与EDP之间的关系远不止香精浓度那么简单。有时候一款香水的EDT、EDP版本为了追求不同的留香时间,使用了不同的香料,或者改变了香料之间的比例。也就是说,完全可以看成是两款不同的香水。甚至有些品牌会为Parfum版本使用天然香料,而浓度低的EDP或EDT版本使用人工合成香料。比如天然紫罗兰和人工紫罗兰,价格和品质都是有天壤之别的。例如:ChanelNo.5的EDP和EDT版本闻起来就发现有明显的不同。

EDP一定比EDT香味浓?

从香水包括纯香精浓度上讲,EDP淡香精肯定浓度高。但如果要从嗅觉感官上讲的话,则不是一回事了。EDP比EDT含有更少的酒精,所以由于挥发速度慢的缘故,在皮肤上的气味效果显得更加柔和,扩散面积也低。而且大部分人在使用EDT版本的时候也会比EDP喷更多量,所以嗅觉印象上,反而EDT闻起来似乎更浓。

2.5香水品牌

主要分3类,大众品牌、小众品牌、沙龙品牌

大众品牌:Chanel、Dior、Hermes无疑就是我们所熟知的大众品牌了,一般来说都是香水与时装品牌的结合,历史上第一个将香水与时装成功结合的品牌就是Chanel,那瓶香水就是我们再熟悉不过的ChanelNo.5。大众品牌有着它们的优势,一般都是聘请外部的调香师来创作香水,所以同一品牌下的香水可能会风格各异,同时这也会是一个缺点,可能出现质量参差不齐,也不乏缺少诚意的圈钱作品。喜欢大众品牌的原因可能和讨厌它们的原因一样,它们的logo可以拿来晒朋友圈,它们的香味经常会被闻到,也就是常说的“街香”。

对于新手而言,是没有必要过于考虑“撞香”的因素,因为“街香”之所以能“街”,本身就说明香水是成功的,味道讨喜,不是随便哪个香水都能成为“街香”的。

小众品牌:这是个相对概念,在国内小众的品牌,在其他国家可能就是大众;对于刚接触香水的新手而言的小众品牌,在经常用香的圈子里可能早已不再稀奇。一个品牌是否小众跟实时变化的市场环境也有密不可分的关系,例如Jomalone,5年前绝对算是个小众品牌,但现在它已登陆国内,并有了许多分店,由于主打清新系香水,十分迎合中国消费者的口味,在中国的粉丝和知名度都急速上升,几年后,它还能被称之为小众吗?

沙龙品牌:沙龙品牌与小众品牌有交集。沙龙香水一般都是专业做香水的品牌,而且拥有一定的历史,不注重瓶身设计,很多都用统一的香水瓶。由于它们不需要或者不屑与大众品牌去拼销量,这意味着它们不太会迎合大众消费者的口味,这样在创作方面就摆脱了很多束缚,所以沙龙香水在创意上往往天马行空,香水的味道也会更加极端。虽说爱香的人最终都会探索沙龙品牌,但我不建议新手一开始就盲撸大瓶的沙龙香,很容易接受不了,产生挫败感。不过买香水分装来品味还是推荐的。

2.6调香师Perfumer

调香师就是创作香水的艺术家,他们往往被称为“Nose”,但这并不是一个恰当的字眼,事实上调香师是用大脑来工作的,他们可能需要记住种不同的香气,当然也要具备灵敏的鼻子,但是相对创造力以及对各种香料知识的掌握而言,鼻子更多的只是在香气测定方面的帮助。

调制香水是一门艺术,香水不是香料的简单堆砌,调香师需要考虑香料之间的比例和搭配,使几种普通的气味混合在一起能调和成一种新的气味。香水的创作,如同任何其它艺术作品的创作一样,取决于调香师的想象力和嗅觉记忆力,这是需要通过长年累月的积累。

优秀的调香师甚至可以在香水调制完工之前,就能闻到他意念中的香味,这个意念大多是他以前曾经闻到过的,甚至可能童年时期深有感触的一种特殊的香气记忆。困难在于,调香师如何将意念、记忆、情感创作成一个成品。

如果你特别喜欢某一款香水,不妨了解一下香水的调香师,也许他的其他作品能带来同样的惊喜。

我就曾因为巨欣赏Cartier宣言,于是查阅了调香师——Jean-ClaudeEllena,并发现了新的关联,Hermes大地!带着这个发现,顺手抓过大地细闻,它不就是在宣言的基础上加了浓重的矿石和泥土气息,并弱化了柑橘和皮革吗!这个逻辑反推让我惊喜的同时,解开了如此钟爱这两款香水的原因,原来是出自同一位调香师!也包括了Hermes的五花园系列。而宣言则是它们的鼻祖,JCE大师全盛期时的一款经典巨作!

Jean-ClaudeEllena

JCE是Hermes的现任调香师,好了,我知道为何如此爱Hermes了!

又如另一个发现,OliverPolge调出的DiorHomme,与9年后的ValentinoUomo一脉相承……

这是个有趣的游戏,玩儿起来你会停不下来……

2.7香水会过期变质吗?

香水不会单纯因为时间问题而过期变质,让它变质的通常是光照和高热。把一瓶全新的香水摆在窗台旁,让它饱受光照,另一瓶放入抽屉保存,无论颜色还是气味,不出一个星期你就能观察出变化。据说曾有人尝试将柏林少女置于光照下,变成了绿色的事实,对我而言,是绝不可能对香水这么残忍。爱它,请好好保存它!

2.8香水中的麝香会导致不孕?

这是宫斗剧看多了。最为原始的麝鹿香,是十分珍贵的原材料,在黑市上,麝鹿香能卖到每公斤美金,比黄金昂贵的多,一只成年麝鹿只能提取10g左右的纯麝香,要提取一公斤的纯麝香,则要杀戮只左右的麝鹿。麝鹿现已被联合国自然保护协会(IUCN)认定为濒危物种。国际香精香料协会(IFF)也已明令禁止在香水中添加天然麝香。

2.9什么是醛?

醛是一系列化合物的总称。它们的气味具有穿透力,扩散性强,并且能让香水具有柔和的脂粉气息。醛在天然的玫瑰精油和柑橘类精油中有发现,但含量非常少,所以天然提取是不现实的、如今香水中用到的醛都是人工合成的。可以将醛理解为实验室中合成出来的一种香味。通过使用它们,调香师可以让天然香气变得更有创意。

3实践

对于香水这样的嗅觉产品,不亲自实践是肯定不行的,对于新手来说,切身体会不同香水之间的味道区别是很重要的,试香的时候要有意识地尝试不同香调、或者风格差异较大的香水,有助于筛选出适合自己的香水,这对于为自己而喷的人极为重要。

3.1别怕跨性别用香

跨性别用香是我极力推荐的,在香水圈子里,要敢于出柜,女用男香,或者男用女香,只要搭配得当,会显得更有自信和品味。

其实一款香水被调香师制造出来的时候并没有被打上女香或者男香的标签,这完全是市场部根据评香师的报告,为了进行市场营销而制定的营销策略。

而且在使用过程中,女人几乎可以使用任何一款男香,太过男性化的除外,例如Hermes大地,又如Dior旷野。反之,有些女香男人用也非常合适,例如Ferragamo东方玫瑰。

3.2正确的试香方法

在手腕处或者手背处喷洒少量,耐心等待片刻,让香水与皮肤相互反应,然后再去感受它的味道。一定要等酒精挥发完毕后再闻,否则酒精味会使你的嗅觉暂时麻痹,大大削减你的试香体验。也不要只通过试香卡闻香,或者直接对着香水喷头闻,因为所有香水多必须与皮肤接触才能更好发挥。

3.3该在哪些部位喷香水?

应在皮肤温度高,血液循环好的地方喷香水。因为热量能帮助香水挥发,身上的“脉搏点”是最适合喷香水的地方,并且最好同时在几个脉搏点喷洒,而不是只在一处,手腕内侧、肘部内侧、耳垂下方(注意不是耳后)、咽喉下方、膝盖内侧,以及任何你能感受到脉搏跳动的部位都是适合喷香的脉搏点。

浓香精是以“点”,淡香精以“线”,淡香水是以“面”的方式,浓度越低,涂抹范围越广。

古龙水或者淡香水因为香精含量不是很高,不会破坏衣服纤维,所以可以很自由的喷洒及使用,例如脉搏跳动处、衣服内里、头发上或空气中。

香料为有机成分,易与金、银、珍珠反应使之褪色、损伤,因此香水不能直接喷于饰物上,可先喷香水后戴饰物。

棉质、丝质很容易留下痕迹,千万不要喷在皮毛上,不但损害皮毛,颜色也会改变。

香水喷在羊毛、尼龙的衣料不容易留下斑点,不过香味留在纯毛衣料上会较难消散。

3.4不同的季节场合香水使用的技巧

①为季节搭配的香水

  春天:温度偏低,但气候已开始转向潮湿,香氛挥发性较低,适宜选用清新花香或者花果香。

  夏天:气候炎热潮湿,动辄汗流浃背,要选择气味清新、挥发性较高的香水,中性感觉的青涩植物香和天然草木清香都是理想的选择。

  秋天:气候干燥,秋风送爽,可试用香气较浓,带辛辣味的植物香型。带甜调掉的果香,或化学成分较高的醛类花香。

  冬天:在厚厚的衣物之下,更需浓浓的香氛驱走寒气,可选稍重的花香、沉稳的木香和辛辣的浓香等等。

②为空间搭配香水

  密闭空间:在车厢内,戏院等空气循环不佳的空间里不要涂浓烈的香氛,以免刺鼻的香味影响他人,可选浓度较低,挥发性强的香水。

  餐厅:进餐前一般不要涂太浓烈的香水,美食、香氛不可兼得。

③为场合搭配的香水

  约会:选用柑橘水果和苔类香草为原料的香水,内含有令人增添吸引力和荷尔蒙成分。

  户外:运动和逛街都易流汗,汗水与香水混合在一起总会让人感觉敬而远之,这时要选用清淡型或者运动型香水。

3.5可以互相摩擦手腕来涂抹香水吗?

可以!虽然很多专柜导购都会建议不要那样做,因为会“磨坏香水成分”,其实这是一个广为流传的误区,简单的摩擦是不会从分子层面上破坏香水结构的。但摩擦的时候也不要太过用力,以免温度升高导致挥发过快。

3.6不要对记忆力太有信心

当你闻过种香水以后,就很难将这些香味都记住,当你闻了10种之后,就很难单靠记忆来准确回忆味道了,建议一次试香不超过3种,若鼻腔残留多种香味,嗅觉会出现短暂的混乱,干扰喜好的判断。

3.7任何事物都值得二次尝试

如果你很认真的研究了香调表,你会发现自己的品味一直在变化,并且你能接受的香味会越来越多。对于香水,我一般都会喷3次左右才会决定要不要放弃这款香水。有些香水在喷过一次以后,我会时隔几个月才再喷第二次。现在不喜欢的味道不代表一年后你还是不喜欢。

3.8尝试经典

很多经典老香,虽然诞生的年代久远,但不代表它们已经过时,很多老香往往都是经历过了时间的考验而成为经典的。所以尝试经典香水可以说是学习香水的必经之路。

很多老香刚开始的时候感觉完全不适合自己,例如娇兰轮回,太复古的气味,但耐心体验过后,会觉得它独有的冷艳质感非常具有吸引力,而它差点就被扼杀。

这也是我特别喜欢娇兰的原因,娇兰的香水建议可以仔细感受,确实优秀,不是一般的商业品牌可比。

对于在专柜无法接触到的香水,可以购买分装来尝试,以最低的成本判断自己的喜好。

3.9把小样都保留起来

收藏香水的时候,可以把一些不喜欢的香水保留起来,不要丢弃。

①如果你在用心品味香水,这些小样都是非常重要的参考,比如有人说安娜苏的许愿精灵会让人想起DG浅蓝,这时候如果你手中刚好有这两款小样,就能随手拿来比较。

②假设有一天早晨起床,突然发现自己很想尝试玫瑰香气,这时候你就会很后悔扔掉玫瑰系列的香水小样。

如果钱对你来说不是问题,那就随意盲撸正装,觉得喜欢就下手。

如果你愿意花点时间做些对比,建议先从试香入手,但是分装试香会有很多掺假的可能,需要非常谨慎,所以找到值得信赖的卖家就很重要。

4如何保存香水

香水应保存在远离日照或热源的干燥凉爽处。日照是香水贮藏的第一大敌,它能分解掉香水中的香料物质。过热或者过冷也会破坏香水中的各种精油的平衡,继而改变香水的味道。不带喷头的沾式香水一旦打开就尽快使用,否则会发生缓慢的挥发。如果有长时间不用的香水,可以将它们放置于保鲜盒中避光保存,这样能大幅度延长它们的寿命。

现在的分装均做了改进,每一瓶的标签上都标注了分装日期。现在大部分的卖家都只出售2ml容量,一般都是提前分装好的。

但我还是坚持下单后才进行分装,最大程度保证了分装的新鲜度,同时也便于买家在收货后对于保存时间有一定的记忆。

下单后分装的做法会比较麻烦,可能会让我工作到很晚,但一考虑能为买家设置更多容量的选择,二为买家能收到最新鲜的气味,我想这是有必要的。

—END—

香水只是半成品

你的体温使其完整

赋其灵魂

喜闻香享会

Rachel

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