沉香水的妙用
沉香水,顾名思义就是用沉香泡水或煮水。沉香水在很多方面都有神奇的功效,下面就由小编来介绍几种沉香水的用法吧。当茶喝香博会
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用沉香泡的茶色泽为淡金色或者琥珀色,品起来会有点甜味,当然用不同产区不同品级的沉香泡出来的沉香茶也会有些许的区别。沉香本身含有许多人体所需的微量元素,长期喝沉香茶可以修生养性,增强体质,延缓衰老,是十分健康自然的绿色饮品。
冲泡方法:可以将沉香劈切成适当大小的块状,置入“石壶”中,用清水(矿泉水更好)盖过沉香材块面,加温等沸腾时,便须马上停火(否则会爆开石壶盖,因沉香冲劲特强),待约60℃时,即可开始饮用,非常方便。
网络图片泡茶喝香博会用沉香水来泡普洱,不仅能去除普洱难以避免的陈仓旧味,而且会令茶的口味更加圆润醇厚;用来泡岩茶,会将老岩茶那股焙火的野性驯服为一股柔顺的甘甜;如果用来泡铁观音,会让兰花的高香愈发明显,更是会多一分蜜样的回甘;当来年的新茶下来时,不妨用来泡龙井、碧螺春等绿茶,清幽与飘逸的美妙是人生一定要尝的味道。
冲泡方法:用一般泡茶的方法既可。若想口感好,最好不要泡得太浓,较淡为好,淡淡的茶香中散发出沉香独一无二的香韵,闻之提神醒脑,饮之润喉回甘。
网络图片煲鸡汤香博会主要材料:野生沉香、鸡肶菇、鸡爪菇、茶树菇、姬松茸、土鸡用沉香煲出的汤水格外鲜甜、香气十分浑厚。调和脏腑、固本培元、生养气血、安神益智、护肝明目、壮腰健肾、强壮机能。极具有养生功效,常喝沉香鸡汤有益身体。沉香在煮制过程中的香味极易挥发,所以每一道跟沉香有关的汤,都要尽快饮用。在制作沉香汤底的时候,要想尽办法留住沉香的香味,让香沉到器皿中。想要留住“香”,器皿是关键,广东煲汤多会选择汤盅来煨制,煲沉香鸡汤,最好选用风格更为西式的不锈钢汤锅。为了让沉香的香味更加浓郁,用小块的沉香木隔水满炖,愈炖愈香。在用盅煨汤时,先将各种食材煲透,后放沉香,沉香只要煮20分钟即可。网络图片注意1、泡饮时需选择很好等级的沉香或奇楠香(不是任何沉香都可以)。作为日常泡水选择的沉香也有讲究,生结的沉香药力相对较为霸道,常喝对胃会有一定的损害,而熟结因为属于树木枯萎后才结出的香,就较为温和,适合经常饮用。2、不宜冲泡时间过长,或一次性放入太多,将沉香利用热水或温水冲服在茶杯当中,经过二至三分钟后就捞起沉香喝下,细品其香,养心健身。3、并非所有人都适合喝沉香水或喝以沉香水泡的茶煲的汤的。沉香在药理上有降血压的作用,因此血压本身就比较低的人不适宜长久地饮用,孕妇也要慎饮慎用。也因为沉香的药力比较大,所以内火燥热的人服用后会更加上火,尤其会令感冒的人症状加重。(文章为香博会团队整理内容,转载请注明出处“香博会”)
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