悦HAO学年广播作品留档从气味到香

音频文稿：

Bonjour,是你啊请进。好久不见，你好吗?欢迎再次来到我的气味博物馆。啊，Lulu也跟你打招呼诶，它还记得你呢。哪边舒服哪边坐哈。

谢谢你的耐心等待啊，我知道，我们第一次联络的时候，你是希望听我讲香水故事的。但是呢，我会和你先讲气味，再谈香水。你知道这是为什么吗?那是因为，如果要成为真正喜欢香水的人，也就是所谓的“香水达人”，首先要先从了解气味开始。而我从文明历史来谈气味，是希望大家能够以一种轻松的方式来了解气味与我们之间紧密的关系。

想一想，如果我用实验室里的化学术语来说香水成份，比如说Geraniol,你是不是一头雾水?好，那么我再说Geraniol的中文是"香叶醇”，你懂吗?不怪你不懂啊，我想没有多少人了解”“香叶醇"是玫瑰精油的主要成份之一。我们再举一个例子啊:H20，氧化氢，这是你比较耳熟能详的化学式，可是它听起来冷冰冰的不是吗。但如果我把H20说成“水”，那它就大大方方地融入我们的生活里头了。

好，那现在，我再把没有味道的“水”，延伸到闻起来香香的“香水"，比如“香奈儿之水"--ouhlala!Qullestbeau!这样就很美好了，我们的大脑就开始有了想象力....

想想香水令人惊艳的特质哦，比如说质地、情绪、张力、和谐感，还有因时间的长短所带来的反差。香水似乎也有各种不同的重量和大小:重量轻的就像瘦子一样跑得比较快，所以为什么分子较小的柑橘香气最早被闻到。还有，我们其实可以感觉到香水像是我们第二层的肌肤，像是身体穿上了不同的衣服一样。

香水的美刺激我们的感官，它们闻起来可以很浓郁，可以很甜美、辛辣，温暖、清新、愉快、绿色，甚至可以异国情调的、当然了，可以闷骚，可以热情...对了，还有干净，甚至是清脆。

诶，你有没有注意到，香水虽然是“闻”出来的，是一种嗅觉的经验，但实际上除了它的包装与广告，香水本身也涉及到视觉，所以我们会形容香水“闻起来绿绿的";香水也会涉及到味觉，所以我们说这款香水“闻起来有一点辛辣”或是“甜美";它也会涉及到触觉,所以我们会说这款香水“真干净“或是“好温暖”，而且很有亲肤性;更有趣的是，香水也能带给我们一种听觉上的享受，不过我指的不是香水喷头发出”嘘~”的那一声温柔的呼唤，有些香水让我们联想到一种金属般的清脆锋利，或是像高级香槟的那种气泡感受，闻了之后，心情会冒泡，跟这些泡沫一样啵、啵、啵的轻盈起来...

香水，果真是一种艺术呢。Okay,我知道你心里的os,你是不是觉得，香味没有形状，又消失得那么快,怎么可能是一种艺术呢?艺术不是应该是“看得到"的吗?

其实你会有这样的疑问，是可以理解的。因为现代香水出现之前，也就是19世纪末之前，调香师能用的原材料非常有限，基本上就是就地取材，寻找一些大自然发现的植物与动物性的芳香物质;再加上有很多香材，比如树脂和香辛料这些比黄金还贵的东西，不过他们也只能不定期地从外地进口。

14世纪末，历史上的第一瓶古龙水“匈牙利之水"诞生了，可是你很难想象，接下来长达将近年的时间，调香创意还是停滞不前。直到19世纪末，随着工业革命引燃了一切创意的可能性，香水因为化学工业的发达，香材变得丰富有层次，所以调香的想象力才得以实现。

也在这个时期，伴随着设计、电影和音乐的繁荣，香水也成为流行艺术之一。只不过，因为香水“看不见”的物理特性，再加上神秘的商业特质，所以在所有的艺术中是最难引人注意的。

你知道吗，我很喜欢这么形容香水与艺术之间的关系，我认为哦，现代香水的诞生改变了我们嗅闻气味的方法，就像，嗯……就像比现代香水早一点出现的印象画派，改变了我们对事情的看法。莫奈和他的印象派画家着重空间在光与影之间的相互作用之下所产生的和谐感知，这种创作手法其实很贴近调香创意，因为调香师追求的也是一种“空间的和谐感”，他们希望能在香味(accord)和成分(note)之间取得一个平衡，让我们体验香水虽然无形短暂，但是可以强烈感受到它令人陶醉的艺术性质。

我记得你曾经说过，你很喜欢逛美术馆，那么今天就请你抱着逛美术馆的心态跟我一起，去欣赏一瓶香水咯!哈～但是不是啦～不是真的去逛美术馆啦，抱歉把你搞糊涂了，让我解释一下哈～我以前逛美术馆的时候，总是贪多不求精，不想花时间去了解画家的生平，以为想要提高自己的眼界，多看就行了。

这样很单纯地去欣赏一幅画，也不是不可以，不了解作品背景不一定会妨碍你对美的单纯感受。但我现在的经验是:我觉得，花心思去了解作品背景以后，你可以感受到更多的美，获得更深、更广的综合感受。

香水既然是艺术，所以欣赏香水的方法，也是可以和艺术一样的，你可以从创作者的生平、创作时代的背景，以及周遭人事物的有趣故事，去了解香水的创意，让你欣赏它的美。

接下来，我会和你介绍几个香水艺术家们的故事。这些故事，你听起来应该非常有“感觉”，因为，他们发生在现代香水史上最重要的年代。让我们乘着香味的翅膀，穿越年的时空，感受那时的文艺气味。当我们遇上这些艺术家，又会产生什么有趣的对话呢？

诶，天啊imsosorry抱歉啊，忘了问你想喝什么。对了，我从巴黎的蒙帕拿斯呢，买了一盒玛德莲蛋糕回来，要不要尝一下，搭配红茶啊，好吃的不得了呢……

转载请注明：http://www.xyzs168.net/xsxg/16996.html