揭秘香水大起底

哈喽小可爱们晚上好~

我们今天的主题是揭秘香水的起始故事

哈哈是不是勾起了小可爱们的好奇心！

说起来我也是非常好奇。

嗯带着问题我开始了研究（好奇心强大到自己都佩服）

我们先来看看埃及这个最早使用香料的国家

埃及使用香料的历史可上溯至公元前三千年左右，远早于其他的文明。人类最早的香水，就是埃及人发明的可菲神香。

但因当时并未发明精炼高纯度酒精的方法，所以这种香水准确来说，应成为香油，是由祭司和法老专门制造的。

早在公元前香水（香油）的使用已日趋普遍。埃及艳后克娄巴特拉（ΚλεοπατραΖ，Cleopatra）——（公元前69-前30年）可以说是那个时代最著名的“香水代言人”。

她经常使用很多种不同气味的香水和香油来洗澡，甚至还用香水来浸泡她的船帆。据说，她第一次遇到安东尼的时候，就是凭借萦绕的香水气味让他拜倒在她的脚下。

考古学者还发现，古埃及人会将香水储存在精致的容器里，这种包装文化延续至今，承载着迷人香味的瓶子一定很精致~

另外古埃及人还学会了使用香精油护理头发，用香精油沐浴和清洁身体、按摩身体，令皮肤光滑细致，就好像是现代SPA的前身。

那么除了埃及，其他国家的香料发展情况又如何呢？

公元前年，印度人在宗教仪式和个人生活中广泛使用由各种树脂和香木制成的熏香，熏香中使用的香料主要是安息香，此外也有使用白檀之类的香木以及肉桂、广藿香、甘松香、乳香等。

古希腊人喜爱香料，几乎人人使用香水，他们用香料敬奉神和有名望的死者，把香料浸入食物和酒中，使葡萄酒带有蔷薇花或紫罗兰香气，用浸过香料的衣橱收藏衣服。热爱芳香的希腊人狂热地从国外进口数量巨大的香精油，再以香料粉末与之混合，他们成了地道的香水制造大师，齐亚弗拉斯托斯在他的著作中提到混合香料，也谈到持久性，用料多少，先后加等技术，虽然这时的香水与今天的还大为不同

希腊人把他们对香水的热爱传递到他们在地中海的殖民地，从近东到法国，再到西班牙海岸。古罗马人在征服西方世界的同时，也将他们对香水的狂热传递到帝国的边界。他们认为，在洗澡的过程中用香水浸泡身体，或者浴后用它来按摩肌肤，即使肌肤光洁芳香，又有治疗疾病的功效。

那时的罗马人远比今人奢侈、牛至和甘松的香味。当罗马帝国从鼎盛走向衰微之时，香水却没有停下它的脚步。用不了多久，东方的阿拉伯在香水发展中将占据显赫的位置。

中国也是自古以来非常喜爱香料的国家，中国人喜爱麝香、白檀、广藿香以及各种树脂，寺院举行仪式时一定要焚香，而且我们的祖先早就知道利用芳香植物来医治某些疾病，或者美容。

不过真正意义上的香水到底是如何制成的呢

香水这个词，从拉丁文“perfumum”衍生而来，意思是“穿透烟雾”。

旧约圣经提到香水，通常指一种香料形成，这与拉丁文相符。埃及历史表明，香精和油膏，用于沐浴及沐浴后。它们通常存在精致的容器里，这在古埃及坟墓中发现了一些例证。

而正是他们对奇异香料的使用，奠定了他们在接下来几个世纪的香水发展业中的重要地位。

11世纪，随着东西方贸易的不断加强，香水这种悦人悦己的产品，也逐渐为欧洲人所接受和喜爱。大约在年，“女用西普香水”（EaudeChypre）就由塞浦路斯传入欧洲。

12世纪，巴黎已经出现香料工匠。

14世纪，法国格拉斯（Grasse）香料制造业起步，酒精浓缩蒸馏法运用，在伊丽莎白一世统治期间（-），香囊开始在国王和贵族之间流行。

15世纪，出现了蛇形冷凝器用于蒸馏后，精油提供发展很快。那时的调香比起以前原始的用纯粹的天然香料植物来调香是前进了一大步，调香师可以用各种精油、香膏来调配香精和香水，香气也渐渐趋向复杂化。当时香料、香水的使用成为许多国家统治阶级、贵族奢华的象征。

16世纪，教皇的侄女凯萨琳下嫁法王亨利二世，带来了丰富瑰丽的意大利文化和生活方式，从而成为了法国香水文化的开创者，巴黎也成了名副其实的“香水之都”，法国成了香水调香师的摇篮。在当时法国香料被法兰西皇室极为广泛的使用；麝香和灵猫香几乎被用于所有的香水制造中，混合各种各样香料制造出了花香型香水。

17世纪，是它最辉煌的岁月，香水的发展取得巨大的成绩。法国的皮匠尝试在皮革上撒下一些特制的香料，以掩盖原本难闻的味道，这种带香味的手套戴在每一位法国绅士和淑女的手上，在法国迅速成为时尚，人人争相效仿。

18世纪，意大利人约翰玛丽亚法丽纳（paulfeninis）在德国科隆用紫苏花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、薰衣草、柠檬汁和酒精制成了一种异香扑鼻的神奇液体，因他当时住在德国科隆，所以命名为“科隆水”（科隆水也就是古龙水）

19世纪，法国用挥发性溶剂代替了早期的蒸馏法，不但改进了精油的提取加工技术，还对精油的质量有很大提高。尤其是人工合成香料相继问世。有了丰富的香料，调香师的想象力也原来越丰富，创作的香精不仅仅局限于自然的香味，更多的是抽象的艺术。

19世纪下半期20世纪，香水流行的大时代到来，许多知名香水陆续登场，悠久的娇兰家族从年就开始制造香水，其中最负盛名的应该是Shalimar（一千零一夜）它的特有香味和扇形的香水瓶同样出名。年，香奈儿5号的诞生，打破了传统，激发了女性对美的向往与追求。

香水的演变，品味的转变和化学的发展，为我们今天的香水奠定了基础。

普罗旺斯成为拥有大量茉莉、玫瑰和橘子树的花之香。

“香水之都”格拉斯成为香水原材料的最大生产中心。

巴黎则是与格拉斯配套的商业中心和世界芬芳的中心。

（图片和部分资料来源与网络）

好啦，问题时间：香油演变成香水经历了哪些过程？

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