关于香水的甜美与残忍
关于香水的甜美与残忍
文/Laylassy
人在深夜辗转反侧难以入睡的时候，一般就会分为两种，第一种就是俗称的“夜来非”——在夜晚来临的时候就变得很非主流；另一种就是“剁手党”——疯狂买买买冲动消费。很不幸，我是两种状态时不时切换的人。于是，在某一个空虚寂寞冷的晚上，我种草了宝格丽的大吉岭茶（天地良心我接不到这样的广告）。前调中调后调在此都不赘述，毕竟我们有万能的度娘，您要是感兴趣可以去百度一下（再次对天发誓这种逼格的广告我也是接不到的）。只说总的形容，像是他穿过大雨滂沱拥你入怀，而你惊慌失措躲入他怀中奋力拥抱汲取温暖。从此，你的身上沾染了他的气息。
香水迷惑人类的历史，在欧洲也只不过近百年的时间，但香水却以它的独特魅力见证着年代的起落兴衰，当我们回顾这段历史时，不禁再次徘徊于现实与虚幻之间。不论是男士还是女士，香气总是令人无法抗拒的致命诱惑。作为精致的猪猪女孩，没有几瓶香水我都不好意思再称自己小仙女了。无论是Dior、CalvinKlein、Gucci、JoMalone这种比较知名度很高的大牌还是比较小众的Caron、Diptyque、Creed等等，香水在我们生活中的出镜率不算主角，好歹也是个推动主线不可或缺的重要角色。
传说在很久很久以前，爱神阿佛洛狄忒的手指被玫瑰刺伤，她流出来的鲜血发出芬芳的香味。这个美丽的传说注定香水从一开始就与浪漫结下了不解之缘。
最初的香水是埃及人作为宗教仪式的一部分而使用的，他们是最早使用香水的民族之一，那时保存香味的主要形式是香膏香脂。公元前年，香水已经普遍使用，埃及艳后克娄巴特拉(Cleopatra)就经常使用15种不同气味的香水和香油来洗澡，在温柔时刻总是让人在他的船帆上洒上香水。
GabrielleChanel曾说“一个没有味道的人是没有将来的。”70多年前，这位时装界传奇人物的一个小小冲动，不但使香奈儿5号成为香水界在香料合成上的一次大突破，而且，由法国明星卡洛尔·布歇尔演绎的“女人香”也一度风靡全球，连性感尤物玛丽莲·梦露也对之爱不释手：“夜间我只用香奈儿5号。”其实，不仅仅是香奈尔5号，娇兰诞生于年的“一千零一夜”，被喻为“疯狂年代的代表作”的香水，以印度皇帝为爱妃所建的花园命名，它那动人的传说和感性的氛围令使用它的女人如置身于森严禁地的边缘，打破神秘的冲动使这款东方情调的香水攀上畅销榜的顶峰。
但关于香水，不仅只有甜美和浪漫的故事，也会有让人觉得匪夷所思的恶心和惊诧的残忍。
龙涎香是一种香料，加到香水中，会在皮肤上生成一层薄膜，能使香味经久不散，历史上多用来作香水的定香剂。它既有清灵温雅的动物香气，又微带壤香及苔香等特殊甜气。它同时也是名贵的中药，有化痰、散结、利气、活血之功效。龙涎香是最神秘的香料，人们最初只是偶尔在海边拾到它。由于稀有难觅，龙涎香又被称为“灰色的金子”、“液体黄金”。刚开始人们以为它是海里的“龙”睡觉时流下的口水，因此得名。
经科学家们研究发现，它其实是来源于海洋中的一种体形巨大的生物抹香鲸。
抹香鲸可以潜到千米深海之下，以乌贼、章鱼等体型巨大的海洋生物为食。抹香鲸吞下食物后，却难以消化它们身体中坚硬锐利的角质喙和软骨。抹香鲸的肠胃饱受这些硬物的割磨，只能通过消化道产生一些特殊的分泌物，来包裹住那些尖锐之物，以缓解伤口的疼痛。每隔一段时间，这些分泌物包块会随粪便排出体外，最终漂浮在海面上成为龙涎香。
刚排泄出来的龙涎香其实并不香，甚至带着粪便那种刺鼻和难以忍受的腥臭味，可是经过海浪的摩挲、阳光的暴晒、空气的催化，最终却变得奇香扑鼻，并且经久不消。所以你用的香水的成分中很有可能就有抹香鲸的结石哦。（鼻毛叔：我求求你不要再说了.jpg）
在帕斯里克·聚斯金德的小说《香水》中，嗅觉天才让-巴蒂斯特·格雷诺耶追随的最可爱的香气“如海风般清新，如坚果油般甜美，如杏花般柔嫩”，并因此残杀了13名美丽的少女，只为提取“纯情可爱的少女们”身上所散发出的气息。
故事开始于18世纪的巴黎，缓缓铺展开的是巴黎的街道和鱼贩市场，那时欧洲人还没发明下水道系统，城市下层平民聚集的街道市场通常肮脏污秽、恶臭不堪，让?格雷诺耶出生在整个王国最恶臭的地方鱼市之中，他母亲直接就在地上将他生了出来，然后将他弃在充满咸鱼，老鼠，动物内脏，蠕虫的地上，他紧闭着双眼，却用呼吸感受到了周围的种种气味，如果你看过《香水》这部电影或者你看完这篇文章后即将要去看，画面带来的冲击力就像是溺水获救一样，也许会让你感到不适，但绝不会让你轻易遗忘。
之后他仅仅通过气味，便能够感受到目力所不能达到的地方。他可以轻松避开孤儿院那些孩子们在他背后的攻击，可以了解到他接触不到的地方发生了什么，甚至可以根据气味追踪到远在千里的目标。他对味道产生了独特的兴趣，并贪婪地想捕获并拥有所有的味道。于是他充满期待地走进了大街之上，闻着所有他未曾感受到的气味。
然而一种独特的气味深深吸引着格雷诺耶，那便是少女的体香。他尾随少女，并误杀了她。他却撕开了少女尸体上的衣物，贪婪的吮吸着少女身上残存的气味，直到味道消散，从此一发不可收拾。他渴望拥有美丽少女身上的味道，并保存下来。于是他想办法到香水店去工作，学习香水制作的原理和工艺，可是他在用玻璃铜块和猫做完实验之后，他发现蒸馏法根本不能提取所有物体的气味。
这种挫败感让他对自己感到失望却又无能为力，就这样被失败的痛苦折磨的渐渐枯萎，奄奄一息。直到香水店老板告诉他在香水发源地格拉斯有一种方法可以提取所有物品的气味——油脂离析法。
他渐渐失控、疯狂，越来越多的美丽处女被残忍杀害，那种叫做油脂分离法的精华萃取让这些女人的死似乎成为艺术的必然。他用油脂抹到少女的身体，看起来跟一个虔诚的朝圣者一样的圣洁，他用布把这些少女裹起，再解开，把所有油脂刮下来，他认真的像个孩子在玩他的最挚爱的游戏一样纯洁，你看到的只是用地狱在描写天堂，用肮脏在描写纯洁，用恐怖去叙述浪漫。
在原著中，作者PatrickSüskind借泰里埃这一角色略带鄙夷地表示，嗅觉是所有感觉里面最不高贵的，人类对于味道的语言形容是十分贫乏的。可是子曰“非礼勿视。非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”，但是没有勿嗅、勿闻，因为人可以遮住眼睛不去看，人可以捂住耳朵不去听，人可以闭住嘴巴不去说，却不能不呼吸，逃避气味，这就像《香水》（Perfume:AStoryofMurderer）书中所说的，“人可以在伟大之前、恐惧之前、在美之前闭上眼睛，可以不倾听美妙的旋律或诱骗的言词，却不能逃避味道，因为味道和呼吸同在，人呼吸的时候，味道就同时渗透进去了，人若是要活下去就无法拒绝味道，味道直接渗进人心，鲜明地决定人的癖好，藐视和厌恶的事情，决定欲、爱、恨。主宰味道的人就主宰了人的内心。”
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